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EN BREF
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| Éléments | Détails |
| Ingrédients principaux | Compote de fruits, farine, œufs, sucre, levure |
| Étape de préparation | Mélanger les ingrédients secs, ajouter la compote, puis les œufs |
| Temps de cuisson | Environ 30 à 40 minutes à 180°C |
| Moisture | Utiliser compote pour un gâteau moelleux |
| Variantes possibles | Ajouter des épices ou des fruits secs pour plus de saveur |
| Conseil de présentation | Déguster tiède avec une boule de glace ou du yaourt |
- Ingrédients de base
- 250g de compote de pommes
- 150g de sucre
- 200g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 3 œufs
- 50g de beurre fondu
- Préparation
- Préchauffer le four à 180°C
- Dans un bol, mélanger sucre et œufs
- Incorporer la compote et le beurre
- Ajouter la farine et la levure, mélanger
- Verser dans un moule beurré
- Enfourner pendant 35-40 minutes
- Conseils de cuisson
- Vérifier la cuisson avec un couteau
- Laisser refroidir avant de démouler
- Variantes
- Ajouter des épices (cannelle, vanille)
- Incorporer des fruits secs ou noix
- Utiliser d’autres compotes (poire, pêche)
- 250g de compote de pommes
- 150g de sucre
- 200g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 3 œufs
- 50g de beurre fondu
- Préchauffer le four à 180°C
- Dans un bol, mélanger sucre et œufs
- Incorporer la compote et le beurre
- Ajouter la farine et la levure, mélanger
- Verser dans un moule beurré
- Enfourner pendant 35-40 minutes
- Vérifier la cuisson avec un couteau
- Laisser refroidir avant de démouler
- Ajouter des épices (cannelle, vanille)
- Incorporer des fruits secs ou noix
- Utiliser d’autres compotes (poire, pêche)
Préparation du gâteau à la compote
Pour réaliser un délicieux gâteau à la compote, suivez ces étapes simples :
Ingrédients :
- 250g de farine
- 150g de sucre
- 3 œufs
- 150g de compote de pommes
- 100g de beurre fondu
- 1 sachet de levure chimique
- 1 pincée de sel
Préparation :
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre, la levure et le sel.
- Ajoutez les œufs un par un, puis incorporez la compote et le beurre fondu.
- Versez la pâte dans un moule beurré et enfournez pendant environ 30 minutes.
- Laissez refroidir avant de démouler et déguster votre gâteau moelleux à la compote !
Ingrédients nécessaires
Pour préparer un délicieux gâteau à la compote, voici une recette simple et savoureuse qui ravira vos papilles. Suivez ces étapes pour réaliser ce dessert gourmand.
- 250g de compote de pommes
- 150g de farine
- 100g de sucre
- 3 œufs
- 1 sachet de levure chimique
- 1 pincée de sel
- 50g de beurre fondu
1. Préchauffez votre four à 180°C.
2. Dans un saladier, mélangez la compote de pommes, la farine, le sucre, la levure et le sel.
3. Ajoutez les œufs un à un en mélangeant bien.
4. Incorporez le beurre fondu à la préparation.
5. Versez la pâte dans un moule beurré et fariné.
6. Enfournez pendant environ 30 minutes.
Votre gâteau à la compote est prêt à être dégusté ! Savourez ce dessert moelleux et fruité en toute simplicité.
Étapes à suivre
La compote, un ingrédient polyvalent et délicieux, peut être utilisée de multiples façons en pâtisserie. Aujourd’hui, je vais te partager une recette simple et savoureuse pour réaliser un gâteau à la compote qui ravira tes papilles. Voici les étapes à suivre :
- Mélanger 150g de farine, 100g de sucre et 1 sachet de levure chimique dans un saladier.
- Ajouter 3 œufs et 100g de beurre fondu, puis bien mélanger.
- Incorporer 200g de compote de pommes non sucrée et mélanger jusqu’à obtenir une pâte homogène.
- Verser la préparation dans un moule préalablement beurré et fariné.
- Enfourner à 180°C pendant 30 minutes, ou jusqu’à ce que le gâteau soit doré et moelleux.
- Laisser refroidir avant de démouler et déguster ce délicieux gâteau à la compote.
Ce gâteau à la compote est parfait pour un goûter gourmand ou un dessert léger. N’hésite pas à le personnaliser en ajoutant des épices, des fruits secs ou un glaçage. Laisse libre cours à ta créativité et régale-toi avec cette recette facile et pleine de saveurs !
Questions Fréquemment Posées
Q1 : Quels ingrédients sont nécessaires pour préparer un gâteau à la compote ?
R1 : Pour préparer un gâteau à la compote, vous aurez besoin de compote de fruits, de farine, de sucre, d’œufs, de beurre, de levure chimique et d’une pincée de sel.
Q2 : Comment dois-je préparer la compote pour le gâteau ?
R2 : Si vous utilisez de la compote faite maison, assurez-vous qu’elle est bien lisse. Vous pouvez également utiliser de la compote achetée en magasin, mais vérifiez qu’elle ne contient pas trop de sucre.
Q3 : Quel type de compote est le meilleur pour ce gâteau ?
R3 : La compote de pommes est souvent la plus utilisée, mais vous pouvez également essayer la compote de poires ou même un mélange de différentes compotes pour varier les saveurs.
Q4 : Combien de temps faut-il cuire le gâteau ?
R4 : Le temps de cuisson varie généralement entre 30 à 40 minutes à 180°C, selon votre four. Il est conseillé de vérifier la cuisson en plantant un couteau au centre du gâteau ; s’il ressort propre, le gâteau est prêt.
Q5 : Peut-on ajouter des épices au mélange ?
R5 : Oui, vous pouvez ajouter des épices comme de la cannelle, de la vanille ou de la muscade pour rehausser le goût du gâteau.
Q6 : Comment conserver le gâteau à la compote une fois cuit ?
R6 : Il est préférable de conserver le gâteau dans une boîte hermétique à température ambiante. Il peut également être réfrigéré pour prolonger sa durée de conservation.
